Capsulas cafe Illy: el cafe en monodosis mas innovador
El sistema de capsulas cafe
Hyper Expreso de Illy es uno de los productos más innovadores de la marca
Illy.Tradicionalmente Illy ha ofrecido café en monodosis en membrana de
café, un sistema distinto al del cafe en capsula
En que consiste la capsula cafe Illy con el sistema Hyper Express
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El secreto de la cápsula de café Illy es su nuevo sistema de extracción del café. Es
un sistema de doble fase:
La primera fase “hyper-infusion” y la segunda de emulsión. La extracción de la mayoría de la capsulas de cafe se realiza en una sola fase.
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Con esta extracción de doble fase se consigue un café mucho más suave, un café “aterciopelado” y
complejo con una crema mas duradera que puede mantener su consistencia hasta 15 segundo.
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La capsula evita el contacto entre la maquina de cafe express y el café de la cápsula asegurando la pureza de cada taza de café
extraído
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Ventajas de la monodosis de cafe Illy Hyper Express
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