Capsulas cafe
Illy: el cafe en monodosis mas innovador
El sistema de capsulas cafe
Hyper Expreso de Illy es uno de
los productos más innovadores de la marca
Illy.Tradicionalmente Illy ha ofrecido café
en monodosis en membrana de café, un sistema
distinto al del cafe en
capsula
En que consiste la capsula cafe Illy con el
sistema Hyper Express
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El secreto de la cápsula de café
Illy es su nuevo sistema de extracción del
café. Es un sistema de doble
fase:
La primera fase “hyper-infusion” y la
segunda de emulsión. La
extracción de la mayoría de la capsulas
de cafe se realiza en una sola
fase.
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Con esta extracción de doble
fase se consigue un café mucho más suave,
un café “aterciopelado” y complejo con una
crema mas duradera que puede
mantener su consistencia hasta 15 segundo.
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La capsula evita
el contacto entre la maquina
de cafe express y el café de
la cápsula asegurando la pureza de
cada taza de café extraído
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Ventajas de la monodosis de cafe Illy Hyper Express
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Fácil de usar: cualquiera
puede preparar un café exprés sin preparación
previa. |
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La ausencia de contacto entre el café y la
maquina asegura la pureza de cada expreso y
mantiene la limpieza de la maquina
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Una crema duradera, permitiendo
preparar varios cafés al mismo tiempo sin temor a
que desaparezca. Ver mas trucos de
como obtener crema |
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La capsula puede mantenerse fresca hasta 30
días después de abrirse el paquete.
Consejos
para conservar el cafe |
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Las variedades de cafe. La
cápsulas se presenta en tueste medio tueste normal,
oscuro y descafeinado. Cada capsula contiene 7
gramos de café. Ver tipos de cafe en
grano |
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El sistema “Hyper espresso” se
dirige a negocios de consumos
medios, donde se sirven entre 50 100 cafés por dia.
Hoteles, restaurantes, que no
dispongan de la inversión para una cafetera
profesional, pero que al mismo tiempo quieran
ofrecer unn cafe de calidad.
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