Stracto: Guia de Compra de Cápsulas y Máquinas

Hoy vamos a analizar la cafetera Stracto el último lanzamiento de la Multinacional Fagor y la Empresa Cafetera Cafento. Empresa de gran solvencia en el mundo del café

Lo más singular de este nuevo sistema es la utilización del Sistema Caffitaly de preparación de café en cápsulas. Lo detallamos más adelante.

Stracto es la última iniciativa en el mundo de las monodosis.

Junto a Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo Senseo y Lavazza Modo Mio, Stracto completa la oferta de Sistemas Monodosis destinados al mercado doméstico.

Analizaremos sus principales caracterísiticas y las compararemos con el sistema Nespresso

Sistema de Preparacion del Café en Cáspula Caffitaly

La principal diferencia entre el Sistema Nespresso y Stracto es la preparación del café en las cápsulas. Stracto utiliza un sistema de Capsulas Caffitaly  algo distinto al Nespresso


Sistema Cápsulas Nespresso 

  • Nespresso utiliza un sistema por el que el agua es inyectada desde el depósito de agua a una presión de 19 bares a la unidad de calentamiento Thermobloc, donde el agua es calentada rápidamente hasta alcanzar los 86°C-89°C. Desde aquí se presiona dentro de las cápsulas, extrayéndose el café 
  • Con este sistema el agua se calienta expresamente para cada expresso. 
  • El sistema Nespresso produce un café con más sabor, aroma y crema, pero tiene el inconveniente de no poder utilizar simultáneamente el calentador de leche Comprar Capsulas Stracto Baratas 

 

stractoSistema de Cápsulas Caffitaly

  • El sistema Caffitaly utiliza una sistema de cápsulas con un doble filtro.
  • El agua se presiona a través del primer filtro de la capsula lo cual permite una presión mucho más homogénea de la molienda de café.
  • Al pasar por el segundo filtro, el café se extrae y saliendo con un gran cuerpo y crema.

Variedad de Cápsulas

Stracto cinco variedades de café con cafeina, con una dosis de 8 gramos de café cada cápsula, y una de  Descafeinado (Decaffe);

Aparte ofrece dos tes: un té limón y un té negro

Tres mezclas (Clásico, Corporsso e Intenso); y un 100% Columbia (Delicato), todos ellos 100% Café Arábica.

Nespresso ofrece hasta 16 Gran Crus tanto para caf´s express como cafés más largos

Precio de las Máquinas y las Cápsulas

Las cáspulas rondan los 35 céntimos, en lína con Nespresso aunque algo más caras que Tassimo y Dolce Gusto y Senseo.

Las máquinas oscilan en los 130 euros similares a las cafeteras Nespresso

Promociones Stracto Navidad

Todos los años lanza por navidad una promoción especial para impulsar las ventas en esta época.

La promción del año 2011 consite en la compra de 100 euros en cápsulas y te ofrecen la máquina gratis.

Prestaciones Técnicas

  • Seimiautomáticas. La cafetera permite tres programaciones corto, expreso y largo. La parada es automatica Las máquinas nespreso tambien son Semiautomáticas.

  • Depósito de Agua: Es extraíble permitiendo su limpieza y rellenado

  • Expulsión automática de las cápsulas usadas, en un cajon interior

  • La bomba ejerce 15 bares de presión con un sistema Caffitaly de 2 capas

  • El calentamiento de la maquina en pocos segundos con un Sistema Thermoblock 
  • Por otra parte, la cafetera incorpora una bandeja ajustable según el tamaño de las Tazas, tal como ocurre en las otras cafeteras de Dolce Gusto

Stracto Experience: La Tiendas Stracto

Cafento propietaria de la marca Stracto entra en el mundo de las Tiendas Boutiques denominada Stracto Experiencie.

Hasta ahora sólo Nespresso había desarrollado este tipo de Tiendas Gourmet de Café en Cápsulas.

Cafento hasta el momento utiliza un sistema mixto de distribución a través través de internet y de algunas grandes supermercados.

Cafento, con estas nuevas tiendas pretende abrir una 3ª vía de distribución

La apertura de Nuevas Tiendas Stracto se realizarán en régimen de franquicia. Ahora mismo existen 2 tiendas Stracto en España, una propiedad de Cafento en Madrid y otra en Castellón en régimen de franquicia

Ultimas Noticias Stracto

La última gran noticia para Stracto es que ha alcanzado la cífra mágica de 50 millones de cápsulas vendidas en España.

Este record se celebró recientemente en un acto en Málaga, en una establecimiento de referencia en la ciudad.

La cifra de ventas tiene grán merito considerandos su limitada presencia en grandes Superficies

 

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