CAPSULAS CAFE NESPRESSO: VALORACION DE TODAS SUS MEZCLAS

La principal característica del Sistema Nespresso es la variedad y calidad de sus monodosis.

A continuación realizamos un análisis de las mejores cápsulas Nespresso en el mercado.

La gama de cápsulas cambia contiguamente, por lo que esta guía es orientativa.

Las capsulas Nespresso se dividen en 3 grupos básicos:

• Lungos: Capsulas para cafés de tiradas más largas
• Espressos: Café espresso de tirada corta.
• Descaffeinatto: Cafés descafeinados

Valoraciones de algunas mezclas de Café Nespresso

	Puro express de café Arabica. Sabor muy fuerte. Añadir leche para darle un poco de suavidad.  Fortaleza: 7
	Suaves pero con mucho sabor, estos cafés pueden saborearse o bien solo con un poco de crema de leche, para hacer un café tipo vienes. Fortaleza: 6
	Es un café adecuado para tomar durante todo el dia. Es mejor tomarlo sólo o con un poco de leche. Muy dulce, con aroma y con cuerpo Fortaleza 4:
	De los dos descafeinados, este es el más equilibrado. Intenso sabor y muy atractivo al paladar. Se puede tomar en cualquier momento del día. Fortaleza: 3
	Sabor muy intenso que da este descafeinado una vigorosidad propia de un autentico café exprés. Fortaleza: 6
	Café muy denso pero suave. Típico para tomar por las mañanas, con o si leche Fortaleza: 5
	El autentico express italiano. Perfecta mezcla de café Arábica Latino americanos y Robusta intensos. Sabor muy fuerte. Fortaleza: 10
	Café muy italiano. Perfecto y equilibrado. Muy fuerte de sabor. Recomendado para tomar sólo y también como café capuchino. Fortaleza: 8
	Los Volluto poseen la melosidad características de los cafés arabica latinoamericanos.; delicados pero muy sutiles y con mucho cuerpo. Son muy suaves y ligeros y se pueden tomar durante todo el día. Fortaleza del café: 3

Nespresso Ediciones Limitadas 2012

La Gama permanentes de cápsulas Nespresso son los 16 grand Crus que hemos descrito en el apartado de arriba.

Adicionamente, Nespresso lanza anualmente los que se llama 5 Ediciones Limitadas y Variaciones, que están disponibles en le mercado durante un pequeño periodo de tiempo. Suelen ser ediciones con características muy peculiares con orígenes y mezclas característiaos.

La ultima Edición Limitada en el mercado se llama Naora. La peculiaridad de esta Variedad hay que encontrarla en la técncia de recolección utilizada.

Es una tecnica muy parecida a la que se utiliza en la recolección de la uva, Se trata de mantener la cereza de café el máximo de tiempo en el árbol con objetivo de que madure y absorba el máximo de nutrientes.

Sin embargo este proceso exige un control muy exhaustivo ya que una recolección muy tardía puede ocasionar una fermentación de mala calidad, y al contrario otra más temprana puede restar nutrientes y sabor al resultado final.

La segunda Edición Limitada del año 2012, se llama Nespresso Crealto. Su caracteristica principal es la persistencia de su aroma que se consigue gracias a un técnica específica de tueste de larga duracion,