Trucos Para Preparar el Mejor Cafe de Capsulas
A continuación les ofrezco una serie consejos prácticos para preparar el cafe de capsulas y mantener su cafetera de capsulas:
Consejos Para la Preparacion de su Cafe de Capsula
Si puede, antes de preparar el café, pase agua caliente por los circuitos internos
para eliminar restos de café
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Aunque las cápsulas suelen venir bien precintadas, siempre procure almacenar las monodosis en
un recipiente cerrado al vacio. Este consejo se dirige especialmente a para la
cápsulas tipo ESE, Senseo o Illy-
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Si tu cafetera de cápsulas no tiene monodosis de leche ( Nespresso y Senseo, Lavazza), y vas utilizar
leche o crema de leche para preparar un café con leche, ponga la leche en la taza antes de
preparar el café. Con este truco, ayudas a que el café no se enfríe tan pronto, y a que la
crema permanezca durante más tiempo.
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Procure siempre calentar un poco la taza. Si su cafetera monodosis no tiene calentador
de tazas, lo puedes hacer vertiendo agua caliente durante un rato en la taza.
Haga pasar un ciclo de vinagre blanco por el interior de la cafetera. Con esta medida evita
la acumulación de minerales y restos de café que perjudican el funcionamiento de la maquina.
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En las cápsulas de Senseo y de Illy, y en general, en todas las monodosis tipo ESE, es
aconsejable humedecer la monodosis un poco antes de preparar el café para favorecer la
extracción del café. Una monodosis un poco húmeda produce un café con más sabor.
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En las cafeteras Senseo especialmente, en donde la maquina puede programarse para un café o dos cafés,
si le gusta el café muy fuerte, puede poner dos monodosis al mismo tiempo para preparar un solo café.
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