Una máquina para preparar tortillas al estilo Nespresso
Pues sí, Se pretende que sea ya una realidad y que llegue a las tiendas de Estados Unidos en este año 2014.
Cuál es la idea de la Máquina Flatev
La idea original se la debemos al economista mexicano Carlos Ruiz y contó con el apoyo necesario del ingeniero Louis Franchon y el experto en robótica Jonas Müller, creador de la máquina Flatev.
Como buen ciudadano mexicano se tratan de las famosas tortillas de maíz con las que después elaboran tacos, no nos referimos a la tradicional tortilla de huevo, aunque quien sabe… la tecnología avanza deprisa y ya casi nada nos sorprendería.
El desarrollo del dispositivo fue patentado en 2010 y es capaz de fabricar el alimento a través de unas cápsulas de plástico similares a las que ya conocemos y que contendrían una masa de maíz orgánico; es decir una máquina similar a la del café que funcione con cápsulas y que harán tortillas en 30 segundos con tan solo apretar un botón.
Socio estratégico
La tecnología está desarrollada al 90%, pero Carlos Ruiz necesita conseguir un socio estratégico para poner en marcha la fabricación y así comenzar a vender Flatev en Estados Unidos antes de que acabe el año.
Se trata pues ahora de convencer a inversionistas que apuesten por un sistema que tardaría se estima entre 10 y 15 años para dar sus frutos alcanzando su nivel más alto comercialmente hablando.
Pero los datos están ahí y el economista mexicano ha visto otra gallina de las “tortillas de oro” ya que en Estados Unidos, la venta de tortillas generó 10,000 millones de dólares en 2011, creciendo un 10% más cada año desde 1996.